Tips dan Resep Masakan Anak Kost

Tips dan Resep Masakan Anak Kost - Kehidupan anak kos yang berasal dari daerah lain atau kota lain yang biasa dikatakan dengan anak pendatang, sangat berbeda dengan daerah yang mereka tinggali untuk sekarang ini contohnya bisa kita lihat dari segi sosial, budaya mereka dari asal mereka sendiri dan ekonomi mereka sangatlah jauh berbeda dengan daerah yang mereka tinggali untuk sekarang ini. Sehingga mau tak mau mereka yang berasal dari daerah lain atau kota lain harus bisa menyesuaikan dengan daerah yang mereka tinggali untuk sekarang ini. Tidak hanya itu, merekapun juga harus mampu mandiri dimana biasanya mereka ada orang tua sekarang apapun harus mereka lakukan sendiri.

Kehidupan anak kos diwarnai beberapa hal baru bagi pelaku

1. Spaghetti Bolognese Ala Anak Kost

Bahan 

  genggam spaghetti

  1.  1 sdm mentega/margarin

  2.  secukupnya Air untuk merebus

  3.  3 sdm Saus bolognese instant

  4. 150 gr daging sapi giling

  5. 5 sdm saus sambal (sesuai selera)

  6.  1 sdt lada hitam/lada putih bubuk

  7.  1 siung bawang putih geprek, iris

   8. 1 sdm minyak untuk menumis

 Langkah

   1. Masak air dan mentega/margarin hingga mendidih, masukan spaghetti masak hingga al dente (tekstur tidak lembek tapi tidak keras),

   2.Tumis bawang putih hingga layu, tambahkan saus bolognese dan saus sambal, aduk

   3. Masukan daging giling, aduk hingga berubah warna, tambahkan lada, koreksi rasanya,

   4. Dalam piring tata spaghetti lalu taburkan keju permesan atau keju cheddar parut

2. Sambal Tahu Simpel ala Anak Kost

Bahan

1.  2 buah tahu putih,belah dua
2.  1 ons cabai giling

3.   2 siung bawang merah
4.   5 sendok minyak goreng 

5.   secukupnya garam/penyedap

Langkah

1. Potong tahu, rendam dalam air garam selama 5 menit
2. Setelah itu goreng hingga cokelat keemasan.
3. Tumis bawang merah, yang telah diiris. boleh kasih bawang putih juga ya, bun tapi karena gk ada gk aku masukin. tumis hingga harum tambahkan cabai yang sudah digiling. masak hingga tanak.. kalau minyaknya kurang bisa ditambahin atau kalau mau tambah air juga bisa (cat : kalau ditambah air hanya bsa awet 1 hari, berhub anak kos jadi maunya awet 2 harian, kalauu mau awet jgn beri air.. minyak aja tambahin)
4.Terakhir masukan tahu yang telah digoreng, aduk sebentar.. beri garam. tes rasa, angkat!^^ jjan! sudah jadi.. selamat mencoba

3. Bakwan Teri Medan Ala Anak Kost

Bahan

1. 4 sendok makan tepung terigu
2. 4 sendok makan tepung tapioka
3. Segenggam teri medan
4. 2 siung bawang merah (haluskan)
5. 3 siung bawang putih (haluskan)
6. 2 butir telur
7. 1 batang daun bawang (iris-iris tipis)
8. secukupnya Garam

9. secukupnya Merica 

Langkah

1.Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, teri medan, bawang merah, bawang putih, telur, daun bawang, garam, dan merica. Jika dirasa terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit.
2.Goreng dengan api sedang. Sajikan

4. Tempe Orak Anak Kost

Bahan
1. 1 batang tempe cukup
2. 1 siung bawang merah
3. 1/2 siung bawang bombai
4. 1 siung bawang putih
5. cabe ijo
6. cabe merah keriting, sesuai selera diiris
7. 1 buah tomat diris
8. kecahttps://www.blogger.com/blogger.g?blogID=7772089538892326501#editor/target=post;postID=3924981016632885777p manis
9. kecap teriaki
10.daun bawang
11.garam
12.gula 

Langkah
1.Potong tempe.sesuai selera
2. Goreng dengan minyak secukupnya, kemudian ditiriskan
3. Siapkan bahan bumbunya tumis mulai bawang merah, bawang putih, dan bombai. Kemudian masukan irisan cabenya, irisan tomatnya lalu kecap
4. Kemudian masukan tempe. Apabila kecapnya kurang silahkan ditambahin. Terakhir masukkan garam, merica, penyedap rasa kalo saya pakai gula...diaduk merata di api kecil ya....
5. Terakhir masukan daun bawangnya....dan tempe Orak siap.di hidangkan

5. Nasi Goreng Super Simpel Anak Kost

Bahan
1. 1 cup nasi
2. 1 buah sosis (sosisnya terserah) iris2 sesuai selera
3. 3 siung bawang merah
4. 1 siung bawang putih
5. 1 butir telur ayam
6. 1 sdm kecap manis (di kirakira ajaa gengs)
7. 1 sachet sambel tomat
8. 1/2 sdt garam

9. Secukupnya penyedap rasa
10.Secukupnya bon cabe (mau sebungkus juga gapapa biar hot😂)
11.Btw itu yg bunder, rolade guys. Sekreasi kalian aja sih🤤

Langkah

1. Iris2 bawang merah dan bawang putih
2. Panaskan wajan, masukkan irisan bawang merah putih tumis sampai harum. Masukkan irisan sosis, telur, garam, penyedap rasa, kecap, sambal tomat, aduk rata
3. Masukkan nasi (jangan menggumpal), aduk bersama bumbu sampe merata
4. Abis itu terserah lu mau dikasih rolade kyk gue juga gapapa, tp goreng dulu gaes, atau tambahin kerupuk its ok😂👌🏽
Selamat mencoba!🤤